Flan pâtissier
Flan pâtissier

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Flan pâtissier vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez avoir flan pâtissier en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de flan pâtissier :
  1. Préparer 1 l lait
  2. Fournir 2 gousses vanille
  3. Vous devez vous préparer 5 oeufs
  4. Fournir 70 g fécule de maïs
  5. Utilisation 100 g sucre en poudre
  6. Fournir 1 pâte sablée maison de préférence

Une recette maison très facile à réaliser ! Le flan pâtissier à la vanille est une recette incontournable que l'on trouve souvent en pâtisserie. Dans une casserole, porter à ébullition le lait, le sucre, la gousse de vanille et les graines. Verser le flan tiédi dans la croûte.

Flan pâtissier pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 180°C. portez à ébullition le lait avec les gousses de vanille fendues en deux.
  2. Pendant ce temps, fouettez les oeufs avec la fécule de maïs et le sucre. Enlevez les gousses de vanille du lait et versez doucement le lait chaud sur la préparation tout en fouettant.
  3. Remettez la préparation à feu doux et, sans cesser de remuer, faites-la cuite 2 à 3 minutes pour qu'elle épaississe légèrement.
  4. Garnissez un moule à tarte de 26 cm de la pâte sablée et versez la préparation.
  5. Enfournez pour 30 à 40 minutes. Jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et la pâte bien cuite.
  6. Laissez complètement refroidir avant de servir.

Couper l'excédent de pâte à ½ cm (¼ po) de la garniture. Le flan pâtissier est la recette indispensable que doit connaître toute cuisinière, même modeste. Très simple et rapide à réaliser, le flan pâtissier se retrouve aussi bien dans les tartes que dans les. Flan pâtissier ou flan Parisien c'est la même chose au final une crème à flan sur une pâte. Le flan est bien épais et tellement intemporel.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Flan pâtissier, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Flan pâtissier recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.