En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner endives au jambon de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de endives au jambon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire endives au jambon tue seul besion 2 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de endives au jambon :
- Utilisation 2 endives
- Utilisation 2 tranches de jambon blanc
La recette. Éliminez une partie du cœur de l'endive par la base. Rouler et poser sur un plat allant au four. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Recette Endives au jambon faciles à la béchamel.
Endives au jambon pas à pas :
- Choisir 2 petites endives
- Laver les endives en les conservant entières
- Cuire les endives entières, 12 minutes à la cocotte minute
- Rouler 1 endive dans une tranche de jambon blanc. Recommencer l'opération pour la deuxième endive
- Placer les "rouleaux" dans une poêle chaude et préalablement huilée, en disposant l'extrémité de la tranche de jambon sur la poêle, afin de "souder" le rouleau de jambon
- Après 3 à 4 minutes, vous pouvez retourner le rouleau et le cuire à votre convenance
L'astuce De Saison de GoodPlanet: Les endives sont disponibles de Janvier à Avril. Simple et économique, c'est plat gourmand qui a le mérite de proposer une endive cuite moins amères que l'endive crue. Les endives au jambon n'ont rien d'exceptionnel, mais je les aime tant ! C'est le plat traditionnel de la région du Nord, plus précisément des Flandres qui s'étendent jusqu'en Belgique. En fait, il paraitrait que ce sont les Belges qui seraient à l'origine de ce plat.
Prenez ces idées de recettes Endives au jambon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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