Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de pommes de terre de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de pommes de terre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire gratin de pommes de terre tue avoir besoin 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de pommes de terre :
- Utilisation 2 kg pommes de terre
- Préparer 1,5 litre lait cru, ou entier
- Vous avez besoin 125 g beurre
- Fournir Sel, poivre, muscade
S'il y a un légume qui fait l'unanimité, c'est bien la pomme de terre. Les enfants l'adorent, et les parents en raffolent. Dans un plat à gratin préalablement beurré et frotté à l'ail, disposez les pommes de terre, puis la béchamel. La version traditionnelle du gratin dauphinois, originaire du Dauphiné : des pommes de terre cuites dans un lait aromatique.
Gratin de pommes de terre instructions :
- Peler et laver vos pommes de terre. Puis les couper en lamelles très fines (idéalement avec une mandoline, celle de chez Tupper est top!)
- Beurrer un plat à gratin puis y disposer un tiers des pommes de terre tranchées. Saler, poivrer, ajouter de la muscade et un tiers du beurre restant en fines tranches sur le dessus.
- Renouveler l’étape 2 autres fois, jusqu’à utilisation de toutes les pommes de terre. Ajouter le lait de sorte à atteindre presque le niveau des pommes de terre, sans les recouvrir.
- Enfourner une heure à 180 degrés (th6). C’est cuit quand le dessus est bien doré et que le lait commence à épaissir. Laisser alors poser 10/15min avant de vous régaler!
Recette Gratin de pommes de terre facile. Coupez-les en minces rondelles; mettez-les dans une terrine, assaisonnez-les de sel, de poivre et de noix de muscade râpée. Le gratin de pommes de terres est un plat nourrissant qui remporte tous les suffrages ; les pommes de terre cuites dans de la crème fraîche et du beurre seront gratinées, en fin de cuisson avec du fromage râpé. La recette se décline dans de nombreuses variantes : le gratin dauphinois, relevé d'ail et de muscade, sera toujours un succès. Voici une savoureuse recette de gratin de pommes de terre facile nappé d'une bonne sauce béchamel maison qui marche toujours pour accompagner un plat princip.
Prenez ces concepts de recettes Gratin de pommes de terre et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gratin de pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
