Gratin dauphinois
Gratin dauphinois

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gratin dauphinois recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire gratin dauphinois en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gratin dauphinois :
  1. Préparer pommes de terre fermes
  2. Vous avez besoin crème épaisse
  3. Préparer noix de beurre
  4. Fournir lait
  5. Préparer noix de muscade
  6. Vous avez besoin pincée d'ail en poudre

Gratin dauphinois is the essence of French comfort cooking. It's quick and easy to prepare. The most difficult part is the actual preparation of potatoes but if you have the correct tools, i.e. potato peeler and mandolin, it is a doddle. Prior to starting this recipe, you also need to source the right type of potatoes.

Gratin dauphinois instructions :
  1. Éplucher les pommes de terre. Les couper en rondelles fines à la mandoline. Les rincer.
  2. Faire chauffer le lait et faire cuire les pommes de terre 15min avec l'ail et la noix de muscade râpée.
  3. Beurrer un moule et préchauffer le four à 180°C.
  4. Égoutter grossièrement les pommes de terre, les mettre dans le plat avec la crème épaisse et cuire au four 45min.

Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, using the gratin technique, from the Dauphiné region in south-eastern France. There are many variants of the name of the dish, including pommes de terre dauphinoise, potatoes à la dauphinoise and gratin de pommes à la dauphinoise. Classic Bistro Style Gratin Dauphinois - French Gratin Potatoes. This classic French potato gratin dish is world famous, and rightly so! I am quite happy to have this as a main meal, with just some crusty bread and a large mixed salad on the side.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin dauphinois, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gratin dauphinois recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.