Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo
Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo

La plupart des gens ont abandonné pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo :
  1. Vous devez vous préparer 600 g Pommes de terre à chair ferme
  2. Fournir 1 échalote
  3. Vous avez besoin 40 g Beurre
  4. Utilisation 5 cl Vin blanc sec
  5. Préparer 50 cl Bouillon de volaille
  6. Vous devez vous préparer Sel
  7. Préparer Poivre
  8. Fournir 100 g chorizo
  9. Préparer 150 g crème fraîche
  10. Vous avez besoin 100 g parmesan

Faites cuire la pomme de terre vide dans de l'eau salée à très léger frémissement. Remplissez la pomme de terre creusée avec le risotto. Faites chauffer le beurre et l'huile dans une sauteuse et faites revenir l'échalote. Ajoutez les dés de pommes de terre et la muscade.

Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo instructions :
  1. Pour commencer, épluchez et coupez les pommes de terre en tout petits morceaux (brunoise). - - Coupez et enlevez la peau du chorizo. - - Resservez les 2 ingrédients séparément. - - Préparez le bouillon de volaille.
  2. Faites chauffer le beurre dans une sauteuse et faites revenir l’échalote. Ajoutez le chorizo préalablement coupé en morceau. - - Une fois le chorizo un peu « grillé », ajoutez les dés de pommes de terre. - - Laissez revenir 5 min puis versez le vin blanc et laissez-le s’évaporer. - - Ajoutez le bouillon de volaille bien chaud et laisser cuire pendant 15 à 20 min. Remuez régulièrement.
  3. Salez, poivrez, et ajoutez la crème fraîche. - - Mélangez. - - En fin de cuisson, ajoutez un peu de parmesan

Versez le vin blanc et laissez-le s'évaporer. Le chorizo apporte beaucoup de gout à cette recette de cuisine et se marie parfaitement bien avec les pommes de terre. Je cherchais une recette avec du chorizo fort ou doux, je suis tombée sur un ancien « Maxi Cuisine » rempli de recettes plus alléchantes les unes que les autres et ce plat de pommes de terre dorées à la poêle m'a fait de l'œil. Risotto aux pommes de terre Yukon Gold, comté, champignons et cari léger. Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo instructions.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pomme de terresotto ou risotto de pomme de terre au chorizo, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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