La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Risotto chorizo et parmesan recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire risotto chorizo et parmesan tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de risotto chorizo et parmesan :
- Utilisation 150 g riz risotto
- Fournir 130 g chorizo
- Vous avez besoin 8 cl vin blanc
- Fournir 80 cl bouillon de volaille
- Fournir 80 g parmesan
- Préparer 4 cuillère à café d'olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
A lovely meal to share with family and friends. Hugo learned to make this chorizo and mushroom risotto from an older man on a ship. Drain on kitchen paper, keeping chorizo oil for serving. Add chorizo, peas and parsley into the cooked risotto.
Risotto chorizo et parmesan instructions :
- #cuisinonspourelles Préparer le bouillon de volaille.
- Couper le chorizo en dé et le faire revenir dans une poêle sans ajout de matière grasse. Réserver sur du papier absorbant.
- Dans une poêle faire revenir à feu moyen l’oignon finement émincé dans l’huile d’olive. Verser le riz et mélanger pendant 1 minute. Verser ensuite le vin blanc et 1/3 du bouillon. Mélanger régulièrement, et ajouter le bouillon petit à petit.
- Une fois que le riz est cuit, ajouter le parmesan râpé ainsi que le chorizo coupé en petits morceaux. Bien mélanger pendant environ 5 minutes afin de bien faire fondre le parmesan, et de rependre les épices du chorizo. Parsemer de persil frais et régalez-vous !
Finally, mix in the grated Parmesan, chopped parsley and season well with fresh black pepper. Serve the red wine risotto immediately into deep bowls with fresh rucola leaves on top. Stir leisurely until mostly absorbed into the rice, then add another cup of stock. I quarter it lengthways first and then slice it, it makes the most of the chorizo, reducing how much of it you have to use and giving the dish lots of flavour. When the risotto is done, remove it from the heat and stir in the chorizo with all its juices and the cold butter.
Prenez ces concepts de recettes Risotto chorizo et parmesan et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Risotto chorizo et parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.