La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gratin de coquillettes aux champignons recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire gratin de coquillettes aux champignons tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de coquillettes aux champignons :
- Fournir 400 Gr coquillettes
- Préparer 100 Gr parmesan rapé
- Préparer 500 gr champignons de Paris frais
- Utilisation beurre
- Utilisation échalotes
- Utilisation Bechamel :
- Fournir 70 Gr farine
- Fournir 70 Gr beurre
- Vous avez besoin 600 ml d'eau
- Préparer 1 bouillon de légumes
- Utilisation Sel
- Utilisation Poivre
Gratin de coquillettes aux champignons instructions :
- Préparer les champignons : les laver rapidement, couper les bouts des pieds, puis couper les champignons en fines lamelles. Faire revenir une noisette de beurre dans une poêle et ajouter les champignons et les échalotes émincées. Laisser les colorer quelques minutes et enlever le jus de cuisson et réserver.
- Faire cuire les coquillettes dans une grande casserole d'eau en respectant les instructions données sur le paquet.
- Beurrer un plat à gratin, verser les coquillettes.
- Preparer la béchamel.
- Mélanger les champignons et la sauce béchamel, verser le mélange sur les pâtes. Ajouter sel et poivre, puis le parmesan rapé et enfourner 20 minutes environ.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de coquillettes aux champignons, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gratin de coquillettes aux champignons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
