Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Rougail saucisse, riz safrané, haricots rouges vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire rougail saucisse, riz safrané, haricots rouges en utilisant 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rougail saucisse, riz safrané, haricots rouges :
- Vous devez vous préparer 400 g saucisse de Toulouse
- Vous devez vous préparer 1 oignon jaune
- Vous avez besoin 2 Cas concentré tomates
- Vous avez besoin 150 CL d'eau
- Fournir 2 gousse ail
- Utilisation Gingembre (selon goût)
- Fournir 1 boite haricots rouges
- Utilisation Riz blanc
- Préparer Sel,poivre
- Préparer 1/2 bouillon volaille
- Fournir 2 cac curcuma
- Fournir Huile tournesol
- Vous avez besoin Ciboulette ou persil
- Préparer Laurier,thym
- Utilisation 1 cac Sucre
Si vous prenez des secs, mettez-les à tremper la veille pour les cuire le lendemain. Faites revenir vos saucisses coupées en rondelles jusqu'à obtenir une couleur dorée et réservez. Dans le jus de cuisson, faites revenir l'oignon et l'échalote hachés grossièrement jusqu'à transparence puis ajoutez vos haricots, tomates. La veille, mettez les haricots à tremper toute la nuit.
Rougail saucisse, riz safrané, haricots rouges pas à pas :
- Lavez le riz 3fois, Dans une casserole cuire dans l'eau 15min en ajouter le bouillon et le curcuma
- Piquez les saucisses tout le long puis dans une grande casserole les blanchir dans de l'eau bouillante salé
- Pendant ce temps épluchez,coupez l'oignon en 2,émincez en tranche, Degermez l'ail et la concassez. Éplucher le gingembre et le concassez.
- Rafraîchissez les saucisses en les passant sous l'eau froide. Réservez.
- Dans une cocotte, faite chauffez l'huile puis dorez les oignons, ensuite ajoutez l'ail,le gingembre laissez cuire à feux vif en remuant sans cesse 5min
- Coupez les saucisses et les ajoutez à la cocotte,puis les dorez à feux moyen. (Assaisonez selon goût)
- Rajouter le concassé, l'eau,puis le sucre et un peu de sel. Couvrir et laissez réduire 15min a feux moyen.
- Pendant ce temps versez les grains rouges dans une casserole avec légèrement d'eau et un peu sel et laissez cuire
- Dressez le plat,Hachez la ciboulette ou le persil puis parsemez
Versez le vin et l'eau dans une casserole à fond épais. Portez à ébullition et jetez-y les haricots et le poivron coupés en lanières. Servez avec du riz et des haricots rouges ou des lentilles.. Purée maison à la sauge, divines saucisses de poulet rôti Bordeau Chesnel. A voir également La recette Rougail saucisse est la plus simple à réaliser avec des ingrédients qu'on trouve en métropole.
Prenez ces concepts de recettes Rougail saucisse, riz safrané, haricots rouges et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Rougail saucisse, riz safrané, haricots rouges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
