Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté d'endives à la mimolette recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire velouté d'endives à la mimolette tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté d'endives à la mimolette :
- Utilisation 5 endives
- Vous devez vous préparer 3 gros poireaux
- Utilisation 450 g PDT
- Vous avez besoin 3 gros oignons
- Préparer 60 g beurre
- Fournir 1 L d'eau
- Fournir 2 cubes de bouillon de légumes
- Utilisation 30 cl crème liquide ou de crème fraîche épaisse suivant ce que vous avez
- Vous devez vous préparer De la mimolette
Dès que l'ensemble commence à pleurer, ajoutez les pommes de terre coupées en petits morceaux. Fiche détaillée de la recette Velouté d'endives à la mimolette. Trouvez tous les ingrédients nécessaires ainsi que la préparation de la recette Velouté d'endives à la mimolette Découvrez la recette d'un velouté à la Mimolette Vieille Boule d'Or, aux endives et au lard fumé. Le chicon, autre nom pour l'endive dans le Nord, en mariage goûteux avec la mimolette.
Velouté d'endives à la mimolette pas à pas :
- Faire fondre les oignons émincés, les endives et les poireaux coupés en rondelles dans un faitout avec le beurre.
- Une fois que les légumes commencent à fondre, ajouter les pommes de terre coupées en petits cubes. Saler et poivrer
- Recouvrir les légumes avec l'eau dans laquelle vous avez rajouté les deux cubes de bouillon de légumes. Ne pas recouvrir complètement car la soupe sera trop liquide par la suite. Faire cuire 35 minutes à feu doux.
- Mixer finement et rajouter la crème liquide/crème fraîche.
- Au moment de servir, ajouter quelques lamelles de mimolette dans la soupe ! Bon appétit !
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Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Velouté d'endives à la mimolette, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Velouté d'endives à la mimolette recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
