Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Salade de Haricots Blancs au Maquereau Fumé vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir salade de haricots blancs au maquereau fumé en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade de haricots blancs au maquereau fumé :
- Vous devez vous préparer 100 g haricots secs blancs type Mojettes
- Fournir 1 filet de maquereau fumé au poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère a soupe de vinaigre de vin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'huile de noix
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Fournir 1 feuille de laurier
- Fournir 1 pincée de gros
- Préparer 1 pincée de bicarbonate de sodium
- Utilisation 1 petit bouquet de ciboulette
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Salade de Haricots Blancs au Maquereau Fumé instructions :
- Rincer les haricots à l'eau tiède.
- Mettre les haricots dans une casserole avec le thym, le laurier, le sel et le bicarbonate. Couvrir d'eau et laissez cuire à frémissement pendant 1h30 (ajouter de l'eau si besoin).
- Quand les haricots sont cuits, bien les égoutter. laisser refroidir et retirer un maximum les pellicules qui se seront détachées.
- Préparer la vinaigrette en mélangeant les huile, le vinaigre et la ciboulette.
- Découper le maquereau en morceau.
- Dans le saladier mettre les mojettes, le maquereau et la vinaigrette. Mélanger sans écraser et servir.
La preuve avec nos recettes avec viande ou végétarienne. Si la cuisson de ces légumineuses vous effraie, n'hésitez pas à faire une salade de lentilles en boîte. Découvrez notre recette facile et rapide de Velouté de haricots blancs au maquereau fumé sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi. Dresser la salade de haricots au centre de l'assiette.
Prenez ces idées de recettes Salade de Haricots Blancs au Maquereau Fumé et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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