Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Papillote de saumon et légumes de saison est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire papillote de saumon et légumes de saison tue seul besion 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de papillote de saumon et légumes de saison :
- Utilisation 2 oignons
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Préparer 1 feuille de laurier
- Vous avez besoin 1 filet d'huile d'olive
- Préparer 2 poireaux, ici 375g
- Préparer 2 fenouils, ici 245g
- Utilisation Sel et poivre du moulin
- Fournir 50 ml vin blanc
- Utilisation 1 carotte, ici 100g
- Vous avez besoin 1 courgette jaune, ici 120g
- Fournir Semoule épicées en accompagnement
Ajouter un filet d'huile d'olive et quelques gouttes de jus de citron. Les meilleures recettes de Légumes avec papillote, Saumon notées et commentées par les internautes. Poser le pavé de saumon au centre de la feuille de papier d'aluminium. Ciseler de la coriandre et la déposer dessus.
Papillote de saumon et légumes de saison pas à pas :
- Dans une casserole : éplucher et couper les oignons, éplucher et écraser la gousse d'ail, le thym, le laurier et l'huile d'olive : faire revenir
- Ajouter les poireaux et les fenouils : laver, couper en julienne les légumes, mettre un fond d'eau et couvrir. Cuire 25min
- Dans un plat allant au four avec une feuille de papier sulfurisé : verser les légumes et les étaler dans le fond, assaisonner
- Laver, éplucher et couper en lamelles les carottes, ici avec un économe et les repartir sur les légumes. Laver et couper en lamelles la courgette, mettre dans le plat
- Ajouter le saumon et s'il vous reste des légumes, les rouler et mettre dans le plat. Ajouter le vin blanc dans le fond et un peu d'eau
- Recouvrir de papier alu et cuire au four 25min à 180°C
- Dans une assiette, mettre une portion de saumon avec des légumes et de la semoule épicée
- Déguster ❤️
Fermer les papillotes en soudant bien les bords entre eux pour que l'air ne circule pas. Parsemez à nouveau d'un peu de julienne de légumes. Déposez une branche de thym dans chaque papillote. Salez et poivrez et fermez bien les papillotes en pliant hermétiquement le papier cuisson. Déposez les pavés de saumon sur chacune.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Papillote de saumon et légumes de saison, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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