Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Lasagnes courgettes, saumon et chèvre recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire lasagnes courgettes, saumon et chèvre tue avoir besoin 9 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lasagnes courgettes, saumon et chèvre :
- Fournir 4 courgettes moyenne
- Vous devez vous préparer 500 g pavé de saumon
- Préparer 400 g fromage frais de chèvre
- Fournir Jus d'un demi-citron
- Préparer Aneth
- Préparer Lait de chèvre (pour diluer)
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Préparer Pâtes fraîches à lasagne
- Vous devez vous préparer Fromage râpé
Dans un grand plat à gratin, ou plusieurs individuels, disposer quelques rondelles de courgettes sur une couche. Déposer dessus une ou deux tranches de saumon fumé et ajouter un peu. Recouvrez la couche de courgette -chèvre avec un rond de feuille de lasagne. Découpez les tranches de saumon fumé en lamelles et répartissez-les dans chaque mini cocotte sur le rond de feuille lasagne.
Lasagnes courgettes, saumon et chèvre pas à pas :
- Couper les courgettes en dés et les cuire à la poêle.
- Pendant ce temps couper les pavés de saumon en dés d'environ 1 cm de côté.
- Une fois que les courgettes sont cuites, les mettre de côté et cuire le saumon.
- Utiliser 300g de fromage frais pour faire la sauce. L'écraser à la fourchette et diluer petit à petit avec du lait afin d'obtenir une texture crémeuse.
- Ajouter l'aneth, saler et poivrer.
- Mélanger les courgettes, le saumon et la crème à l'aneth.
- Dresser les lasagnes dans un plat en alternant les couches de préparation et les plaques de pâtes en commençant par le mélange de garniture.
- Utiliser les 100g de fromage restant pour refaire une sorte de crème, en ajoutant du lait.
- Ajouter la "sauce" sur la dernière couche de pâtes et parsemer de fromage râpé.
- Enfourner pour 30 minutes environ dans un four préchauffé à 180 °c (ou plus selon les envies de gratiné).
Recouvrez la couche de saumon avec un rond de feuille de lasagne. Dans un plat allant au four, déposer une couche de lasagne au fond du plat. Verser dessus la moitié des lamelles de saumon fumé et la moitié des courgettes. Remettre une couche de lasagne et étaler la moitié du fromage de chèvre dessus. Dans un grand plat à gratin, ou plusieurs individuels, disposer quelques rondelles de courgettes sur une couche.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Lasagnes courgettes, saumon et chèvre est un moyen fantastique de le faire.
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