La plupart des gens ont abandonné haricots blancs à la viande hachée à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de haricots blancs à la viande hachée! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire haricots blancs à la viande hachée en utilisant 9 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de haricots blancs à la viande hachée :
- Vous avez besoin Pour 3 personnes:
- Vous devez vous préparer 1 grosse boîte de haricots blancs (environ 400g)
- Vous avez besoin 300 g boeuf haché
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Utilisation 1 peu d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 petite boîte de concentré de tomates
- Vous devez vous préparer 1 peu de paprika, coriandre, piment..
- Utilisation du persil frais
- Vous devez vous préparer sel, poivre
Et ça change des pâtes ou du riz, ça plaît à tout le monde. Salez, poivrez et parsemez de persil haché et de vegeta. Porter à ébullition sur un feu moyen. Ajouter les haricots pochés puis le persil et la coriandre hachés, laisser cuire et retirer du feu quand les haricots deviennent bien tendres.
Haricots blancs à la viande hachée pas à pas :
- Emincer l'oignon et faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. - - Ajouter la viande hachée et laisser cuire quelques minutes en remuant. - - Incorporer le concentré de tomates et verser de l'eau jusquà recouvrir largement le tout. - - Assaisonner avec le paprika, la coriandre, le piment, le sel et le poivre, verser les haricots blancs égouttés, laisser sur feu doux quelques minutes et ajouter le persil frais ciselé.
Répartir par-dessus l'intégralité de la farce, puis recouvrir avec la deuxième moitié de la purée. Egoutter les haricots coco blancs à la fin de la cuisson. Ps : Les haricots doivent passer la nuit dans l'eau ce qui les fera grossir mais aussi réduiront le temps de cuisson. Détailler l'oignon, la carotte et le poireau en petits cubes, puis faire revenir dans une grande poêle avec l'huile, la viande hachée, l'origan, un peu de sel et de poivre, jusqu'à ce que les sucs commencent à légèrement caraméliser. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sauces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Haricots blancs à la viande hachée recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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