Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Pavlova compotée figues framboises de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir pavlova compotée figues framboises en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pavlova compotée figues framboises :
- Utilisation Meringue française :
- Vous avez besoin 3 blancs d’œuf
- Utilisation 200 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer Compoté figue:
- Préparer 3 figues
- Vous devez vous préparer 10 g d’eau
- Préparer 10 g sucre en poudre
- Préparer Quelques goutes de jus de citron
- Vous avez besoin Chantilly/mascarpone
- Utilisation 200 g mascarpone
- Préparer 50 g sucre glace
- Vous avez besoin Poudre de vanille
- Utilisation 1 barquette de framboise
- Vous devez vous préparer Des amandes effilées pour la décoration
Jeter en pluie la pectine intimement mélangée au sucre, et remuer Vous pouvez dresser la pavlova quelques heures à l'avance, je vous conseille dans ce cas de la chablonner (cela consiste à étaler une fine couche de. La Pavlova est un dessert composé d'un disque de. Pavlovas aux figues, framboises et sirop de grenade Une pavlova c'est un dessert que je fais très souvent en variant les fruits selon la saison. Préparez la décor : fouettez la crème très froide en chantilly dans un saladier, ajoutez le sucre glace et le colorant.
Pavlova compotée figues framboises pas à pas :
- Au robot montez les blancs en neige en incorporant en 3 fois le sucre afin de bien les serrer. La meringue est prête lorsqu’elle est brillante et quelle forme un bec d’oiseau.
- Pochée la meringue en formant des petits nids et enfournez 1h45 à 90degré dans un four préalablement pré chauffé.
- Préparez la compotée de figue. Coupez vos figues en petit morceaux. Les mettre dans une poêle avec le sucre l’eau et les gouttes de jus de citron. Faire chauffer le tourteau à feu doux pendant plusieurs minutes
- Laissez refroidir la préparation.
- Chantilly / mascarpone: au fouet, détendre votre mascarpone avec le sucre glace et la vanille en poudre. Mettre la préparation dans une poche à douille munie d’une douille de votre choix.
- Dans les meringues en nid, déposez votre compotée et une framboise fraîche. Pochez votre chantilly. Pour plus de gourmandise mettre de la compotée de figues dans vos framboises de décorations et ajoutez des amandes effilées
Au moment de servir, couvrez le socle en meringue de sorbet puis de cette chantilly. Répartissez les framboises dessus et servez sans attendre. Astuces et conseils pour Pavlova à la framboise Dans l'espace laissé libre, répartissez la compotée de figues. Pochez la chantilly de manière à recouvrir la compotée et une partie de la meringue, en laissant bien visibles les bords de la pavlova. Pour finir, coupez les figues en quartiers fins et disposez les sur le dessus de la pavlova.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pavlova compotée figues framboises, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pavlova compotée figues framboises recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
