La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan)! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) :
- Vous devez vous préparer 600 g rhubarbe congelée
- Utilisation 200 g farine mélange épeautre et blé (mais vous mettez ce que vous voulez)
- Utilisation 55 g sucre complet (rapadura) + 2 cs
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique ou 1 cc de bicarbonate + 1 cs de vinaigre blanc
- Vous avez besoin 120 g yaourt de soja nature
- Fournir 45 g purée d’amandes
- Utilisation 40 g d’huile de tournesol
- Vous avez besoin 1 cs margarine 100 % végétale sans HDP
- Préparer 125 ml lait de soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre
- Fournir 1 pincée de sel
Ensuite, incorporer la farine et fouetter à nouveau. Eplucher la rhubarbe puis la détailler en morceaux. Mettre le sucre et le beurre coupé en morceaux dans un moule à gâteau allant sur le feu puis le disposer directement sur feu doux. Réserver hors du feu dès que le mélange commence à légèrement mousser et à se colorer.
Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan) instructions :
- Mélanger le lait de soja avec 2 cc de vinaigre de cidre. Il va cailler, ce qui permet d’apporter du moelleux au gâteau.
- Dans une casserole, à feu doux, faire décongeler la rhubarbe et la laisser compoter.
- Mélanger les ingrédients secs dans un saladier et ajoutez ensuite les ingrédients humides.
- Graisser le fond de votre moule avec de la margarine, ajouter 2 cs de sucre complet. - Verser la rhubarbe au fond du moule puis recouvrir avec la pâte.
- Au four 45 mn à 170°
Le gâteau renversé à la rhubarbe, ou "upside-down cake" est une merveilleuse idée pour déguster la rhubarbe. Il s'agit d'un gâteau moelleux cuit sur de la rhubarbe confite. Mélangez dans un récipient, la rhubarbe et la cassonade. Lorsqu'il est noisette ajoutez la rhubarbe et la cassonade mélangée. Ajoutez le yaourt de soja et mélangez.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau renversé à la rhubarbe (vegan), que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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