Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Paella de ma mamie! est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir paella de ma mamie! en utilisant 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de paella de ma mamie! :
- Vous avez besoin Viandes
- Fournir 1 haut de poulet par personne
- Préparer Chorizo
- Vous devez vous préparer Quelques morceaux encornets ou calamar surgelés
- Préparer Crevettes décortiquées et crevettes entières ou langoustines pour la deco
- Vous avez besoin Moules déjà cuites
- Utilisation Autres
- Préparer Riz (1 verre pour 2 pers)
- Vous devez vous préparer Petits poids
- Utilisation Tomates cerises
- Préparer Poivrons
- Préparer Safran
- Vous avez besoin Oignons
- Préparer Jus de citron
- Vous devez vous préparer Piment
- Fournir Épices (ou sachet épices déjà prêt)
- Préparer 1 cube bouillon volaille
- Utilisation Paprika
- Vous avez besoin Romarin
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer Safran
- Utilisation Curcuma
- Vous avez besoin Origan
Invitez l'Espagne à votre table en préparant une traditionnelle paella valencienne ! S'il y a autant de versions de cette recette que de familles espagnoles, tous s'accordent sur une base d'ingrédients à utiliser dans la recette de la paella : du riz, safran, du poisson, des moules et du chorizo. Pour des fêtes réussis en famille ou entre amis, quoi de mieux qu'une bonne paella ! Chez ma-paella.ch, vous trouverez de nombreux produits dédiés à l'univers de la paella.
Paella de ma mamie! instructions :
- D’une part retirer la peau des hauts de poulets puis cuire à feu vif vite fait de chaque côté et réserver.
- De mêmes pour les encornets, réserver.
- Faire revenir les oignons doucement, lorsqu’ils sont translucides ajouter le riz crus pour réaliser un riz pilaf
- Ajouter les épices, eau chaude et cube de bouillon pour recouvrir, ajouter les poivrons et les poulets.
- Laisser cuire 10 min à feu doux
- Enfant ce temps dans une autre poêle dégraisser lés chorizo et réserver.
- Après les 10 min ajouter à la paella chorizo, encornets, petits poids, moules cuites, crevettes et laisser cuire 10min
- Bon appétit !!
O prato que ganhou destaque nesse episódio foi a paella de frutos do mar do participante Hugo, que ganhou na prova final da repescagem e pode voltar ao programa para concorrer ao prêmio final. Com o tema de Espanha, o participante conquistou os jurados com esse prato típico. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de paella, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Enlever la viande et l'ail au fur et à mesure qu'elle est bien dorée.. Les derniers commentaires sur la recette Paëlla de ma maman.
Puisque vous avez lu la recette de Paella de ma mamie!, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Paella de ma mamie! recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
