La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner ✨crêpes fourrées béchamel au comté végétarienne✨ parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ✨crêpes fourrées béchamel au comté végétarienne✨! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire ✨crêpes fourrées béchamel au comté végétarienne✨ en utilisant 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ✨crêpes fourrées béchamel au comté végétarienne✨ :
- Préparer 🥞Pâte à crêpe :
- Préparer 84 g Farine
- Fournir 16 cl Lait d'avoine
- Préparer 1 cuillère à soupe d'Huile de tournesol
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café fleurs de sel
- Vous devez vous préparer 🍴Béchamel :
- Préparer 30 g beurre
- Utilisation 30 g farine
- Préparer 30 cl lait d'avoine
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café fleurs de sel
- Vous avez besoin 1 pincée de muscade
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
- Fournir 75 g comté râpé
- Utilisation 20 g beurre pour la cuisson
Faites fondre dans une casserole la noix de beurre. Saupoudrez de farine, et fouettez dans arrêt. Versez le lait et le vin blanc, et laissez épaissir à feu doux, en remuant constamment. Salez, poivrez, et ajoutez le gruyère, les champignons et le jambon coupé en petits morceaux.
✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ pas à pas :
- En premier : Préparer la pâte à crêpe. Mon petit plus: filtrer au chinois la pâte à crêpe, elle n'aura aucun grumeau. Puis laisser la reposer.
- En deuxième : Réaliser la béchamel. Faire le roux, le laisser cuire un peu puis rajouter le lait, mélanger au fouet. Quand la béchamel épaissit ajouter le jaune d'œuf, remuer, le sel, la muscade, remuer puis le Comté râpé et remuer. Laisser cuire 2 minutes à feu doux. Bien remuer. Éteindre le feu et laisser refroidir.
- En troisième : Réaliser les crêpes. Avec ces doses, j'en réalise 4.
- Quand votre béchamel est tiède, (astuce pour qu'elle refroidisse plus vite, mélanger la au fouet, la chaleur va s'évacuer plus rapidement) passer au montage de la crêpe.
- Sur une planche, disposer la crêpe à plat, puis mettre une louche de béchamel au centre et étaler là partout sur la crêpe.
- Recourber les 4 bords pour former un carré.
- Rouler la crêpe. Répéter l'opération pour les 3 autres.
- Faire chauffer du beurre dans une poêle mettre les crêpes à colorer quelques minutes de chaques côtés.
- C'est prêt, servir avec une salade verte et régalez vous.
Mélangez la farine dans le beurre fondu jusqu'à coloration blonde. Mouillez avec le lait et faites épaissir sur feu doux en remuant. Assaisonnez de sel, de poivre et de muscade. Ajoutez la crème, le concentré de tomate et le jambon coupé en dés. Dans une jatte, mettre le sel et la farine et les mélanger.
Prenez ces idées de recettes ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
