La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Christstolle recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire christstolle tue seul besion 21 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de christstolle :
- Préparer 40 gr d'écorce d'orange confite
- Préparer 40 gr d'écorce de citron confite
- Fournir 3 cl rhum
- Utilisation 50 gr raisins secs blonds
- Vous devez vous préparer 50 gr raisins de Corinthe
- Vous avez besoin 250 gr farine
- Utilisation 1/2 paquet de levure chimique
- Vous avez besoin 100 gr sucre en poudre
- Utilisation 5 gr sel
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cannelle
- Préparer 1 zeste de citron râpé
- Utilisation 1 zeste d'orange râpé
- Vous devez vous préparer 1 jet de vanille liquide
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger
- Fournir 2 oeufs
- Préparer 90 gr beurre en pommade
- Vous devez vous préparer 100 gr fromage blanc en faisselle
- Préparer 80 gr d'amandes hachées
- Préparer 100 gr pâte d'amande (facultatif)
- Utilisation 25 gr beurre fondu
- Fournir sucre glace
I haven't tasted really good stollen since I can remember. I thought it tasted damn good!! But I have not benchmark to compare with. If anything, it reminded me of a less dense version of Christmas fruitcake (taste wise).
Christstolle instructions :
- Taillez les écorces confites en petits dés et faites-les mariner dans le rhum.Faites tremper les raisins secs dans l'eau chaude. - - - Mélangez la farine et la levure (au robot, c'est moins usant !) ajoutez le sucre, le sel, les épices et aromates, puis les oeufs un à un. - - - Ajoutez ensuite le beurre en pommade, le fromage blanc, les amandes, les fruits confits et raisins égouttés et farinés (afin qu'ils ne tombent pas au fond mais soient joliment répartis dans le gâteau).
- Etalez cette pâte en abaisse épaisse de forme allongée (sorry mais j'ai oublié de faire les photos de la préparation, oui c'est mal, je sais !) - - - C'est à ce moment la que vous décidez si vous aimez la pâte d'amande ou non….moi j'adore !!!! Elle donne un moelleux extraordinaire au gâteau et côté calories, nous ne sommes plus à ça près….donc si vous optez pour les calories, ajoutez de petits morceaux de pâte d'amande ou des bandes selon sa présentation, au centre de votre abaisse.
- Puis badigeonnez l'abaisse d'eau froide au pinceau et repliez-la sur elle -même afin qu'elle forme un gros boudin
- Préchauffez le four à 230°. Enfournez à 230° (th.7-8) puis baissez immédiatement à 160° (th. 5-6) et laissez cuire pendant 1h. - - - Dés la sortie du four, badigeonnez le de beurre fondu et saupoudrez de sucre glace.
Can I make a better stollen than the is dedicated to raising awareness and appreciation of German and Central European cuisine. Find hundreds of authentic recipes, contemporary meal ideas, and guides to the region's diverse food cultures. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Authentic German cookie recipes to enjoy over the Christmas period. In fact don't save my easy cookie recipes just for Christmas, bake these traditional little German biscuits and enjoy German christmas cookies all year round!.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Christstolle, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Christstolle recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.