Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Sapin de Noël feuilleté, au saumon est peut-être parfaite pour vous.
À faire sapin de noël feuilleté, au saumon tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sapin de noël feuilleté, au saumon :
- Préparer 2 rouleaux de Pâte brisée
- Vous devez vous préparer 300 g saumon fumé coupés en lardon
- Utilisation 2 échalottes
- Vous devez vous préparer 1 càs de vin blanc
- Vous devez vous préparer 1 càc d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 càs de mascarpone
- Préparer 1/2 citron
- Vous devez vous préparer QS aneth ciselée
- Utilisation QS sel et poivre
Découper la pâte feuilletée à l'aide d'emporte-pièces (ici, en forme de sapins). Déposer sur une face environ une cuillère à café du mélange au saumon. Étalez les deux pâtes et découpez une même forme de sapin. Réservez un des deux sapins. Étalez ensuite la crème épaisse, parsemez de ciboulette ciselée, de sel, poivre, coriandre moulue, gingembre moulu. Recouvrez avec vos tranches de saumon fumé.
Sapin de Noël feuilleté, au saumon instructions :
- Préchauffez le four à 200°C
- Émincez les échalotes et les faire revenir dans une casserole, déglacez au vin blanc et disposez les lardons de saumon fumé - - Arrosez du jus de citron, parsemez d'aneth et assaisonnez. Incorporez la crème et bien mélanger - - Déroulez la pâte feuilletée, étaler la préparation et découper des bandes que vous enroulerez sur elles même comme un escargot. - - Déposez chaque escargot dans un moule en forme de sapin (préalablement chemisé) - - Faites de même avec l'autre pâte pour remplir entièrement le moule.
- Enfourner pour 30 minutes
- Démoulez, présentez à vos convives et dégustez
Sapin de Noël feuilleté au saumon. Un sapin à déguster pour les Fêtes. A moins de ne pas du tout vous arrêter sur les sites ou magazines culinaires (mais vous ne seriez pas là^^), vous avez certainement déjà vu passer des sapins de Noël à effeuiller. Il est vrai que c'est une jolie idée apéritive, très. Je l'ai fait en forme de sapin car nous sommes en période de Noël mais évidemment vous pouvez faire une autre forme sans problème.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Sapin de Noël feuilleté, au saumon n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Sapin de Noël feuilleté, au saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
