Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche aux escargots aux blettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire quiche aux escargots aux blettes tue seul besion 12 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche aux escargots aux blettes :
- Vous devez vous préparer Ingrédients :
- Préparer 1 pâte brisée
- Utilisation 2 à 3 douzaines d'escargots en boîte au naturel
- Utilisation 1 bottes blettes
- Fournir 2 grosses échalotes
- Vous avez besoin 2 belles gousses d'ail
- Utilisation 2 grosses noix de beurre
- Utilisation 3 oeufs
- Utilisation 15 cl crème liquide
- Préparer sel Artzner ou sel normal
- Vous devez vous préparer poivre
- Utilisation noix de muscade
Disposer les blettes sur la pâte, verser le mélange œufs/crème fraîche/lardons dessus. Dans un saladier mélanger les œufs et le fromage blanc. Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile d'olive et y mettre à revenir les blettes égouttées quelques minutes. Quiche aux blettes et fromage de chèvre.
Quiche aux escargots aux blettes pas à pas :
- Lavez les feuilles vertes des blettes, gardez les tiges pour un gratin. - - - Séchez les feuilles puis émincez-les finement. Faites chauffer du beurre dans une poêle et faites revenir à feu doux les feuilles émincées. - - - Pendant ce temps émincez les échalotes et l'ail. Rincez les escargots, séchez-les. - - - Préchauffez le four à 180°.
- Faites fondre l'autre noix de beurre dans une poêle, ajoutez les echalotes, l'ail et faites les fondre. Puis ajoutez les escargots. Mélangez bien et laissez cuire 3 à 4 mn. Puis coupez le feu et ajoutez -les aux blettes et mélangez. - - - Dans un bol, battez les oeufs avec la crème, assaisonnez de sel et poivre et nix de muscade. - - - Déroulez la pâte, posez-la sur un plat à tarte.Ajoutez le mélange avec les escargots, puis la crème et oeufs. Enfournez 30mn.
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche aux escargots aux blettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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