Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Meringues aux jaunes d'oeufs est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire meringues aux jaunes d'oeufs en utilisant 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de meringues aux jaunes d'oeufs :
- Vous avez besoin 100 g sucre glaces
- Fournir 4 jaunes d'oeufs
- Utilisation 30 g chocolat en poudre (peut importe la marque) (facultatif)
Pour d'autres gourmandises salées et sucrées, retrouvez toutes nos recettes à base d'oeufs. Certaines recettes nécessitent un oeuf, demandent d'en séparer le blanc du jaune, et d'utiliser. Bâtonnet de meringue aux noisettes et bouchées aux jaunes d'oeufs. Dans la foulée, j'ai refais mes petits fours aux amandes et comme je me suis trouvée à la tête d'une fortune de.
Meringues aux jaunes d'oeufs instructions :
- Préchauffer le four à 125°C. Dans un cul de poule battre les jaunes avec le sucre glace (et le chocolat en poudre si vous en mettez). Remplir des moules à muffins ou à financier à mi-hauteur (ne pas trop remplir comme sur la photo car cela à légèrement débordé). Enfourner et cuire à 125°C pendant 1h30. Laisser refroidir avant de démouler (attention c'est très fragile).
- Si le dessous des meringues sont mal cuit (à cause des moules en silicone qui sont pas top pour ce genre de pâtisserie) repassez les au four pendant une trentaine de minutes à 125°C (pour cuire le dessous).
- Déguster :)
Tu vas dans les coins, il y en a un dédié aux jaunes d'oeufs, tu devrais trouver ton bonheur. Ingrédients: blanc d'oeuf, sucre semoule Quelques trucs pour bien réussir ces meringues : sortir les oeufs du réfrigérateur un quart d'heure avant de les utiliser. Laissez-vous tenter par une variante de cette recette. Une recette facile et qui fait plaisir. Mettre les blancs d'oeufs dans un grand saladier et ajouter le sel.
Prenez ces idées de recettes Meringues aux jaunes d'oeufs et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Meringues aux jaunes d'oeufs recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.