La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Meringues💧 , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire meringues💧 tue avoir besoin 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de meringues💧 :
- Vous devez vous préparer Total de 120g= sucre blanc+1 sachet de sucre vanillée
- Vous avez besoin 120 g sucre glace
- Vous avez besoin 4 blancs d'œufs
- Vous avez besoin Colorant facultatif
- Vous devez vous préparer 1 cl jus de citron
When ready to serve, carefully peel away the paper or foil. Meringues may be dropped by the tablespoonful onto parchment paper-lined-baking sheets, or piped, using a pastry bag for more elegant shapes. Preparing delicious meringues is not difficult, however a few directions need to be followed precisely! Firstly you must keep in mind the meringue's two main enemies: fat and moisture.
Meringues💧 instructions :
- Préchauffer votre four à 100°C
- Préparer vos plaques de dressage et votre poche avec une douille cannelée.
- Préparer vos ingredients.
- Séparer les blancs des jaunes et les mettre à monter en neige au robot. Ajouter une pointe de couteau de colorant si vous voulez les colorer.
- Quand les blancs sont presque montés, ajouter le sucre glace et 1cl de jus de citron pour serrer les blancs, laisser battre un peu et éteindre. Il faut des blancs bien ferme.
- Remplir votre poche à douille et procéder au dressage. Faire des meringues de la même taille.
- Au four pour 1 heure à 100°C
- Sortez les meringues cuitent et laisser les refroidir.
- Se conserve dans une boîte hermétique 15 jours.
The tools that we will use must be perfectly clean and dry. In order to beat the eggs well, avoid plastic or wooden bowls, which always. Meringues are usually ready once they appear dry and are easily lifted from the parchment paper with their bases intact. Sometimes, though, especially for large meringues, it's hard to know if the center has baked properly. It's ok if it's quite soft and marshmallow-like, but it shouldn't be sticky like gum.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Meringues💧, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Meringues💧 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
