La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner cheesecake à la truite fumée par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cheesecake à la truite fumée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire cheesecake à la truite fumée en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cheesecake à la truite fumée :
- Vous avez besoin paquet de 100g de crackers salés (type tuc)
- Préparer beurre
- Vous avez besoin fromage frais fermier (vache)
- Fournir citron
- Utilisation De l’aneth
- Préparer truite fumée
- Vous avez besoin crème fraîche
- Préparer sachet d’agar-agar
- Préparer Sel et poivre
Cheesecake citronné à la truite fumée et à l'aneth.. Faire chauffer la préparation à la truite dans une casserole, à feu doux.. Ajouter petit à petit le lait puis l'huile. Couper la truite en lamelles et l'ajouter.
Cheesecake à la truite fumée pas à pas :
- Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais.
- Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger.
- Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance.
- Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser.
- Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème.
- Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!
Ciseler la ciboulette et l'ajouter au mélange. Pour accompagner sa version sucrée à base de citron et de speculoos, le cheesecake se décline en version salée avec de la truite fumée et du fromage frais 🙂. La truite fumée se marie à la perfection avec le fromage frais et l'aneth dans cette préparation pleine de saveurs. En plus d'être riche en goûts, cette recette est très intéressante au niveau nutritionnel. Incorporer la truite fumée coupée en dés, la ciboulette et le cerfeuil émincé finement, puis l'oignon ciselé.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Cheesecake à la truite fumée et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Cheesecake à la truite fumée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.