La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau de mousse au chocolat , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire gâteau de mousse au chocolat en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau de mousse au chocolat :
- Fournir 30 cl crème liquide entière
- Préparer 200 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 50 g chocolat blanc
- Vous avez besoin 35 g sucre glace
- Préparer 130 g biscuits
- Préparer 50 g beurre
Cette recette de dessert est tirée de l'émission Leçons de pâtisserie avec Anna Olson. La recette ci-dessous est écrite pour réaliser un gâteau à un seul étage. Ajoutez la farine, le cacao, la levure et une pincée de sel. Mélangez, puis versez le beurre fondu en filet.
Gâteau de mousse au chocolat pas à pas :
- Faire chauffer, jusqu'à ébullition, 10cl de crème.
- Hors du feu ajouter le chocolat et mélanger
- Faire fondre le beurre et le mélanger avec les biscuits écrasés.
- Tasser le biscuits dans le fond d'un moule et réserver au frigo
- Monter la mousse: mettre la crème, le chocolat et le sucre glace et battre à pleine vitesse
- Déposer la mousse sur le biscuit
- Ajouter des copeaux de chocolat blanc et réserver minimum 2h au frais.
Incorporez les blancs montés en neige. Recette Gâteau à la mousse au chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La mousse au chocolat qui recouvre le gâteau moelleux a une texture parfaite, et de plus elle a une tenue ferme, aucun risque que le gâteau ne s'effondre au démoulage, ou même au découpage. La recette de la base, le gâteau au chocolat, est facile et rapide (pas de blancs à battre en neige etc.), et la mousse, simple et inratable. Bref, donc elle a commandé un gâteau au chocolat et pas n'importe lequel un gâteau au chocolat moelleux. Recette Gâteau à la mousse au chocolat.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Gâteau de mousse au chocolat est un moyen fantastique de le faire.
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