La plupart des gens ont abandonné paupiettes de soles farcies aux crevettes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de paupiettes de soles farcies aux crevettes! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire paupiettes de soles farcies aux crevettes tue avoir besoin 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de paupiettes de soles farcies aux crevettes :
- Vous avez besoin Pour le fondu de poireaux
- Vous avez besoin 4 poireaux
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 piment
- Vous avez besoin Crevettes décortiquées
- Vous devez vous préparer Câpres
- Fournir Épices de poissons
- Préparer Aneth
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer Pour les paupiettes
- Utilisation 8 filets de soles
- Préparer 8 Crevettes
- Fournir Capres
- Vous avez besoin Sel de celeri
- Vous avez besoin Poivre
- Vous avez besoin Aneth
- Fournir Féculents
- Fournir Pomme de terres grenailles
Et on peut trouver tous les autres ingrédients frais en saison ou congelés, qui sont souvent à bien meilleur. Paupiettes de lard et de filets de sole au chorizo et aux agrumes Des filets en paupiette avec des agrumes et du chorizo à l'intérieur et enrubanées de lard. acompagnées d'une sauce aux oranges. Servir avec une crème au citron. J'ajoute mon grain de sel Filets de sole, sauce crémeuse aux crevettes.
Paupiettes de soles farcies aux crevettes pas à pas :
- Couper l’oignon, les poireaux, l’ail, les épices et faire revenir dans une sauteuse
- Pendant ce temps créer les paupiette : étaler les filer de sole et assaisonner des deux côtés (sel de céleri /poivre/aneth)
- Ajouter une crevette et des câpres coupées en petits morceaux et rouler les paupiettes. Fermer avec un cure dent.
- Une fois les poireaux fondu ajouter le mes crevettes, le piment, les câpres laisser cuire 5 min (et ajouter soit du fumet de poisson soit du cognac soit du vin blanc).
- Ajouter les paupiettes et laisser cuire 10min environ
- Cuire les pommes de terre au four.
Mélanger à la fourchette tous les ingrédient de la farce. Roulez-les en paupiettes, maintenez-les avec une ficelle de cuisine. Décortiquez les crevettes, coupez-les grossièrement puis déposez-les dans le bol d'un blender ou d'un mixer. La farce obtenue doit être homogène. Ajoutez l'ail et l'échalote hachés, et mixez à nouveau.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Paupiettes de soles farcies aux crevettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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